Jorge Alejandro Pérez, mejor conocido en el ámbito del arte y la cultura como Yorch, ha fusionado su taller de gráfica y su panadería Rezizte como “Pan and Print”, con un sentido de la frontera y la migración.
Yorch ha realizado diferentes obras, entre ellas la escultura “Paso Migrante”, que se encuentra en una empresa de El Paso Texas; pintó un mural que denominó “Movimiento” en Coespo (Consejo Estatal de Población), y el monumento “Ser Fronterizo” que se encuentra en Paseo de la Victoria antes de llegar a la Manuel J Clouthier.
“Soy un artista urbano de aquí de Ciudad Juárez y tengo una panaderia, es el proyecto en el que estoy trabajando ahorita y en un taller de gráficas, hacemos grabado y serigrafía, este lugar se llama Panadería Rezizte y Taller de Gráfica Los Entintan”, mencionó.
“Estoy haciendo una apertura del espacio de taller de gráfica, tanto para la comunidad como de la zona para dar clases a personas que quieran aprender sobre la técnica del grabado y de la serigrafía; otra parte del taller está enfocada en darle espacio a artistas que ya están dedicados al arte y que puedan venir a desarrollar proyectos dentro del taller”, resaltó.
El taller y la panadería se encuentran en la Plaza Cervantina que se ubica en Ignacio de la Peña y Ramón Corona, en la Zona Centro.
“Yo desde que empecé con el Colectivo Rezizte en el 2003, he tenido un taller dónde producir, fue muy personal para desarrollar proyectos personales, pero ahora hemos tenido la oportunidad de ampliar este espacio hacia otros artistas y gente que quiere incursionar en la técnica del grabado”, comentó.
Con respecto a las temáticas principales, Yorch dijo “trabajamos mucho sobre las problemáticas sociales, aquí hay una muy importante que es la migración, en ese solo tema tiene un montón de cosas que hablar: territorio, costumbres, tradiciones”.
Dijo haber crecido en una panadería y desde niño aprendió a hacer pan y, por otro lado, trabaja en un colectivo de arte urbano que tiene más de 20 años, el cual es Rezizte.
“Poder reflejar estos temas de frontera dentro del arte que hacía, tengo la obra de Ser Fronterizo, que es el monumento del camión cortado a la mitad, es obra mía y la finalice en el 2018, cuando la acabé quería trabajar sobre un proyecto de arte que siguiera hablando de la frontera; me cayó el veinte, yo crecí en una panadería”, destacó.
“La historia del pan es de pueblos antiguos, viene de muchos lugares; entonces, digamos que para mí en esencia el pan habla de la migración, tiene que ver en cómo las recetas fueron de un lugar a otro y eso se convierte en cultura”, añadió.
Destacó que la gráfica y el pan son resultado de la migración y los temas son “infinitos”, esta ciudad y El Paso se fueron formando gracias a la migración.
“Voy a hacer un proyecto también en grabado y son unos carteles que hablan de la historia del pan, que ha ido de país a país y de las recetas que se convierten un poco más mexicanas, por ejemplo, el Marranito que es hecho con piloncillo; aquí tenemos pan de elote”, dijo.
Mencionó que en diciembre del 2024 participó en una exhibición en Querétaro con el proyecto “Pan and Print”, donde presentó algunos carteles y preparó unas galletas.
“Estoy viendo posibilidades para el siguiente año de un viaje para Europa y sería presentar el trabajo que estoy haciendo aquí con los talleres y la panadería”, comentó.
