Después de 16 meses con las exportaciones suspendidas por la amenaza del gusano barrenador, más de 12 mil cabezas de ganado esperan su turno para salir de Parral y el sur de Chihuahua con destino a Estados Unidos. Tranquilino Payán de la Asociación Ganadera Local asegura que la recuperación de este sector no se dará de un día para otro y que el rezago podría extenderse hasta diciembre, sin embargo, estima que el golpe económico para la región asciende los 77 millones de dólares.
El representante de la Asociación Ganadera Local de Parral ante la Unión Ganadera Regional de Chihuahua señaló que actualmente existe un rezago de ganado que ya se encuentra en condiciones de ser enviado al mercado estadounidense. En el caso de la región sur, el cálculo aproximado apunta a entre 12 mil y 13 mil cabezas que forman parte de los animales registrados en los bloques de intención de exportación, mientras que a nivel estatal el volumen acumulado alcanza aproximadamente entre 120 mil y 130 mil cabezas.
El problema es que la reapertura no llegó acompañada de una capacidad suficiente para sacar de inmediato todo ese ganado. Payán explicó que los primeros lotes que ya están registrados podrían comenzar a desfogarse hacia principios de diciembre, pero advirtió que esto no necesariamente significa que para entonces el sector ya esté recuperado, debido a que durante octubre, noviembre y diciembre comienza precisamente la temporada fuerte de comercialización de becerros, por lo que nuevos animales se incorporarán a la lista de espera.
La recuperación chocará con la temporada fuerte de venta
La situación adquiere mayor relevancia porque el periodo en que se espera liberar parte del ganado rezagado coincide con la temporada natural de mayor oferta de becerros. El representante ganadero explicó que octubre, noviembre y diciembre constituyen la principal etapa de salida de ganado, debido a que los animales alcanzan mejores condiciones de peso y los productores aprovechan para comercializarlos antes de que cambien las condiciones de alimentación y clima.
De acuerdo con Payán, durante esos meses los productores suelen sacar la mayor parte de sus becerros, mientras que posteriormente, hacia febrero y marzo, vuelve a registrarse otro movimiento importante asociado al destete. Por ello, aunque el ganado actualmente registrado pueda comenzar a salir hacia diciembre, la lista de espera podría volver a crecer conforme los productores incorporen nuevos animales al proceso de exportación.
Esta circunstancia explica por qué la reapertura de la frontera debe entenderse como el inicio de un proceso de normalización y no como el final de la crisis provocada por el cierre. La actividad exportadora comienza a reactivarse, pero lo hace mientras existe una cantidad importante de ganado acumulado y en un momento del año en que tradicionalmente aumenta la disponibilidad de becerros.
La diferencia respecto al periodo de cierre es que ahora los productores vuelven a tener acceso a un mercado que paga considerablemente más. En los primeros movimientos de exportación se han registrado cotizaciones de hasta 4.50 dólares por libra para becerros de alrededor de 400 libras, lo que equivale aproximadamente a 30 mil 600 pesos por animal, prácticamente el doble de lo que se obtiene por un ejemplar similar en el mercado nacional, según los datos proporcionados previamente por Payán.
Una capacidad todavía limitada
El otro gran desafío está en la capacidad de las cuarentenarias. Payán explicó que, antes del cierre, el sistema podía movilizar alrededor de 6 mil cabezas, mientras que actualmente la capacidad efectiva se encuentra aproximadamente en una quinta o sexta parte de ese nivel en algunos puntos, lo que representa una limitación importante frente al volumen de animales que esperan turno.
La expectativa es que esta capacidad aumente conforme se incorporen nuevas instalaciones al proceso. El dirigente ganadero señaló que alrededor del 24 de octubre se prevé la apertura de la cuarentenaria de Palomas, Chihuahua, lo que permitiría incrementar el flujo de animales y aliviar parcialmente la acumulación que actualmente se presenta.
